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Barão do Lúpulo
Barão do Lúpulo

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Chegou novo lote do Barão do Lúpulo Session IPA
Lançamento especial em comemoração ao primeiro ano do nosso site. 
Com frescor de um combo de lúpulos americanos, ela é extremamente saborosa e com uma drinkability que se alia ao seu baixo teor alcoólico e lhe permite desfrutar desta complexidade por horas. 

Peça a sua antes que acabe novamente.

Estilo: Session IPA
ABV: 4,6% 
IBU: 32
Harmonização: Saladas de folha, queijos, frituras, amendoins e castanhas
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Chegou novo lote do Barão do Lúpulo Session IPA Lançamento especial em comemoração ao primeiro ano do nosso site. Com frescor de um combo de lúpulos americanos, ela é extremamente saborosa e com uma drinkability que se alia ao seu baixo teor alcoólico e lhe permite desfrutar desta complexidade por horas. Peça a sua antes que acabe novamente. Estilo: Session IPA ABV: 4,6% IBU: 32 Harmonização: Saladas de folha, queijos, frituras, amendoins e castanhas . #baraodolupulo #session #sessionipa #locomotive #locomotivebrew #cervejadobarao

 
Black IPA

A Black IPA completa o trio da @locomotive_brew trazendo os maltes torrados pra brilhar. Eles garantem sabores de chocolate, cacau e leve café que criam um contraste às notas cítricas e resinosas dos lúpulos. Uma combinação surpreendente!

Chame o Barão e conheça esse trio sensacional.

Origem: Rio Negrinho - SC
Estilo: IPA
ABV: 4,5%
IBU: 9
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Black IPA A Black IPA completa o trio da @locomotive_brew trazendo os maltes torrados pra brilhar. Eles garantem sabores de chocolate, cacau e leve café que criam um contraste às notas cítricas e resinosas dos lúpulos. Uma combinação surpreendente! Chame o Barão e conheça esse trio sensacional. Origem: Rio Negrinho - SC Estilo: IPA ABV: 4,5% IBU: 9 . #baraodolupulo #ipa #blackipa #locomotive #locomotivebrew #ediçãolimitada #rionegrinho #blackindiapaleale

 
White IPA

Já sabemos que os lúpulos são a estrela de uma boa IPA, mas e o malte? 
A @locomotive_brew resolveu fazer uma brincadeira com um trio de IPAs, usando a mesma receita com boas doses dos lúpulos Citra, Mosaic e Ekuanot e mudando apenas alguns maltes pra fazer três IPAS drasticamente diferentes!

A Red IPA é construida com o uso de maltes mais tostados, trazendo sabores de biscoito, caramelo e frutas secas e um toque doce que é equilibrado pelo amargor mais presente. Essa presença de malte transforma os aromas dos lúpulos, realçando notas cítricas e resinosas além de leve frutas vermelhas.

Corre e peça a sua com o Barão que tá acabando.
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White IPA Já sabemos que os lúpulos são a estrela de uma boa IPA, mas e o malte? A @locomotive_brew resolveu fazer uma brincadeira com um trio de IPAs, usando a mesma receita com boas doses dos lúpulos Citra, Mosaic e Ekuanot e mudando apenas alguns maltes pra fazer três IPAS drasticamente diferentes! A Red IPA é construida com o uso de maltes mais tostados, trazendo sabores de biscoito, caramelo e frutas secas e um toque doce que é equilibrado pelo amargor mais presente. Essa presença de malte transforma os aromas dos lúpulos, realçando notas cítricas e resinosas além de leve frutas vermelhas. Corre e peça a sua com o Barão que tá acabando. . #baraodolupulo #locomotive #locomotivebrew #ipa #redipa #rionegrinho

White IPA

Já sabemos que os lúpulos são a estrela de uma boa IPA, mas e o malte? 
A @locomotive_brew resolveu fazer uma brincadeira com um trio de IPAs, usando a mesma receita com boas doses dos lúpulos Citra, Mosaic e Ekuanot e mudando apenas alguns maltes pra fazer três IPAS drasticamente diferentes!

A White IPA leva uma boa dose de malte de trigo, trazendo cremosidade, corpo e um sabor leve, deixando que os lúpulos brilhem com seus aromas cítricos e de frutas tropicais em uma cerveja muito equilibrada.

Peça já a sua com o Barão do Lúpulo 

Origem: Rio Negrinho - SC
Estilo: White IPA
ABV: 4,5%
IBU: 9
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White IPA Já sabemos que os lúpulos são a estrela de uma boa IPA, mas e o malte? A @locomotive_brew resolveu fazer uma brincadeira com um trio de IPAs, usando a mesma receita com boas doses dos lúpulos Citra, Mosaic e Ekuanot e mudando apenas alguns maltes pra fazer três IPAS drasticamente diferentes! A White IPA leva uma boa dose de malte de trigo, trazendo cremosidade, corpo e um sabor leve, deixando que os lúpulos brilhem com seus aromas cítricos e de frutas tropicais em uma cerveja muito equilibrada. Peça já a sua com o Barão do Lúpulo Origem: Rio Negrinho - SC Estilo: White IPA ABV: 4,5% IBU: 9 . #baraodolupulo #locomotive #locomotivebrew #ipa #whiteipa #indiapaleale #rionegrinho

Bierland IPA

Bierland IPA #tbt da Bierland IPA é uma cerveja de alta fermentação, saborosa e surpreendente. O destaque é sua intensidade aromática, proveniente dos lúpulos americanos que remetem a notas frutadas e cítricas. O sabor é equilibrado entre o amargor acentuado e um sutil maltado. Ganhadora da medalha de ouro no World Beer Awards 2017. Origem: Blumenau - SC Estilo: IPA ABV: 6,5% IBU: 57 . #baraodolupulo #bierland #ipa #indiapaleale #blumenau #cervejaamarga #cervejariabierland

Dama Negra

Hoje dia 12 de maio de 2021 nossa saudosa Ruth de Souza completaria 100 anos de idade e aqui vai nossa singela homenagem.
Ruth de Souza era considerada a primeira dama afrodescendente do teatro, cinema e da televisão do Brasil, sendo a primeira artista nascida no país indicada ao prêmio de melhor atriz em um festival internacional de cinema, por seu trabalho em Sinhá Moça, no Festival de Veneza de 1954.
Nasceu no subúrbio carioca, no bairro do Engenho de Dentro. Mudou-se para uma fazenda em Porto do Marinho, em Minas Gerais onde viveu até os nove anos de idade. Com a morte do pai, ela e a mãe voltaram a morar no Rio, em uma vila no bairro de Copacabana.
Iniciou sua vida no teatro em 1945, onde estrelou diversas peças. Na televisão participou de várias novelas como O Bem Amado, Cambalacho, Rainha da Sucata, O Clone, as duas versões de Sinhá Moça, entre várias outras.
A atriz faleceu em 28 de julho de 2019, aos 98 anos no Rio de Janeiro, enquanto tratava uma pneumonia.

Gostou da resenha? Então você vai gostar ainda mais da cerveja.... Peça a sua no nosso site ou pelo direct.

Origem: Porto Alegre - RS
Estilo: IPA
ABV: 5,5%
IBU: 50
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Dama Negra Hoje dia 12 de maio de 2021 nossa saudosa Ruth de Souza completaria 100 anos de idade e aqui vai nossa singela homenagem. Ruth de Souza era considerada a primeira dama afrodescendente do teatro, cinema e da televisão do Brasil, sendo a primeira artista nascida no país indicada ao prêmio de melhor atriz em um festival internacional de cinema, por seu trabalho em Sinhá Moça, no Festival de Veneza de 1954. Nasceu no subúrbio carioca, no bairro do Engenho de Dentro. Mudou-se para uma fazenda em Porto do Marinho, em Minas Gerais onde viveu até os nove anos de idade. Com a morte do pai, ela e a mãe voltaram a morar no Rio, em uma vila no bairro de Copacabana. Iniciou sua vida no teatro em 1945, onde estrelou diversas peças. Na televisão participou de várias novelas como O Bem Amado, Cambalacho, Rainha da Sucata, O Clone, as duas versões de Sinhá Moça, entre várias outras. A atriz faleceu em 28 de julho de 2019, aos 98 anos no Rio de Janeiro, enquanto tratava uma pneumonia. Gostou da resenha? Então você vai gostar ainda mais da cerveja.... Peça a sua no nosso site ou pelo direct. Origem: Porto Alegre - RS Estilo: IPA ABV: 5,5% IBU: 50 . #baraodolupulo #implicantes #cervejariaimplicantes #fodaseoracismo #ruthdesouza #ipa #indiapaleale

 
Fermi Cosmic Rainbows

Pare o que você estiver fazendo e vá no nosso site e garanta a sua antes que acabe.
A Fermi Cosmic Rainbows é uma cerveja do estilo Double New England IPA com 7,9% de teor alcoólico e 55 IBU. Elaborada com um pesado Duplo Dry Hopping (DDH) com os lúpulos especiais com terroir Idaho Gem, Amarillo Fruit Punch T-45 e Bravo, é uma cerveja extremamente aromática e com muito sabor de lúpulo. 
Possui ótima drinkability apesar do seu alto teor alcoólico.
Não deixe de experimentar.

Origem: 
Estilo: Double New England IPA
ABV: 7,9%
IBU: 55
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Fermi Cosmic Rainbows Pare o que você estiver fazendo e vá no nosso site e garanta a sua antes que acabe. A Fermi Cosmic Rainbows é uma cerveja do estilo Double New England IPA com 7,9% de teor alcoólico e 55 IBU. Elaborada com um pesado Duplo Dry Hopping (DDH) com os lúpulos especiais com terroir Idaho Gem, Amarillo Fruit Punch T-45 e Bravo, é uma cerveja extremamente aromática e com muito sabor de lúpulo. Possui ótima drinkability apesar do seu alto teor alcoólico. Não deixe de experimentar. Origem: Estilo: Double New England IPA ABV: 7,9% IBU: 55 . #baraodolupulo #fermi #cervejariafermi #cosmicrainbow #cosmicrainbows #neipa #dneipa #doubleneipa #florianopolis #floripa

American Belgian Dunkel

A American Belgian Dunkel é produzida com base nas escolas alemã, belga e americana. Com um embasamento desse aí, o sabor e a qualidade não podiam ser diferentes...
Foi com a combinação do malte alemão com o fermento belga e o lúpulo americano que surgiu a American Belgian Dunkel, uma cerveja com amargor agradável e bem aromática. 
Cerveja colaborativa em parceria com @dasbiercervejaria , @bodebrown e @blauerbergcervejaria 
É produzida com single hop e passa pelo processo de dry-hopping após a maturação, onde foi adicionado lúpulo a frio para realçar seu aroma. 

Corra e garanta a sua no nosso site porque está acabando.

Origem: Gaspar - SC
Estilo: Dunkel
ABV: 6%
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American Belgian Dunkel A American Belgian Dunkel é produzida com base nas escolas alemã, belga e americana. Com um embasamento desse aí, o sabor e a qualidade não podiam ser diferentes... Foi com a combinação do malte alemão com o fermento belga e o lúpulo americano que surgiu a American Belgian Dunkel, uma cerveja com amargor agradável e bem aromática. Cerveja colaborativa em parceria com @dasbiercervejaria , @bodebrown e @blauerbergcervejaria É produzida com single hop e passa pelo processo de dry-hopping após a maturação, onde foi adicionado lúpulo a frio para realçar seu aroma. Corra e garanta a sua no nosso site porque está acabando. Origem: Gaspar - SC Estilo: Dunkel ABV: 6% . #baraodolupulo #dasbier #bodebrown #cervejariablauerberg #Dunkel #americanbelgiandunkel #cervejariadasbier

Hop Arábica

Sextou com um cafezinho!!!
Trata-se de uma Blond Ale com adição de café especial, cultivado na Serra da Mantiqueira, Minas Gerais. 
Sua coloração é dourada, límpida, com espuma de boa formação e duração. 
O café domina o aroma. Além do café torrado também podemos sentir cheiro do fruto in natura, além de notas herbais do lúpulo. 
No paladar, notas maltadas, lupuladas e novamente o café. 
Seria este o café mais lupuladamente refrescante? Ou a cerveja mais cafeinadamente aromática?

Medalha de Ouro no Festival Brasileiro de Cerveja - Blumenau 2017

Origem: Curitiba - PR
Estilo: American Blond Ale com Café
ABV: 5%
IBU: 10

Hop Arábica Sextou com um cafezinho!!! Trata-se de uma Blond Ale com adição de café especial, cultivado na Serra da Mantiqueira, Minas Gerais. Sua coloração é dourada, límpida, com espuma de boa formação e duração. O café domina o aroma. Além do café torrado também podemos sentir cheiro do fruto in natura, além de notas herbais do lúpulo. No paladar, notas maltadas, lupuladas e novamente o café. Seria este o café mais lupuladamente refrescante? Ou a cerveja mais cafeinadamente aromática? Medalha de Ouro no Festival Brasileiro de Cerveja - Blumenau 2017 Origem: Curitiba - PR Estilo: American Blond Ale com Café ABV: 5% IBU: 10 #baraodolupulo #hoparabica #morada #moradaciaetilica #cafe #café #cervejacomcafe #curitiba #sextafeirachegou #sextafeirasualinda

 
Manguezal

Manguezal #tbt essa breja top enviada pelo meu amigo @cervasebrejas Primeiro, um impacto nas retinas: sob uma vistosa camada de espuma, repousa um liquido acobreado. Ao romper o creme, o olfato capta aromas que são como um prêmio para quem se dispuser a conquistá-los. Notas cítricas tomam o ar de assalto: é o prenúncio de algo grandioso. O que era volátil torna-se intenso graças à ação de lúpulos americanos e à técnica do dry-hopping. Na boca? Vá por mim: amargo é o gosto da vitória! Origem: Olinda - PE Estilo: American IPA ABV: 6,4% IBU: 63 . #baraodolupulo #cervasebrejas #manguezal #americanipa #ipa #duvalia #indiapaleale #olinda #pernambuco #olindape

Tart Desire de Goiaba

A combinação única de uma base leve e refrescante, com a "porrada" de goiaba, aliadas a uma dose sutil de lactose, trouxe um conjunto delicioso e singular, que traz um misto de sensações na boca que fazem o seu paladar desejar por mais gole! 
Esta cerveja foi desenvolvida pela equipe de cervejeiros da @locomotive_brew , através da pesquisa e experimentação, onde chegaram numa base levemente ácida ( tart), com uma pegada tropical de goiaba e uma suave lembrança da fermentação lática.

Peça a sua no nosso site, corre lá!!!

Origem: Rio Negrinho - SC
Estilo: Catharina Sour
ABV: 4,5%
IBU: 5
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Tart Desire de Goiaba A combinação única de uma base leve e refrescante, com a "porrada" de goiaba, aliadas a uma dose sutil de lactose, trouxe um conjunto delicioso e singular, que traz um misto de sensações na boca que fazem o seu paladar desejar por mais gole! Esta cerveja foi desenvolvida pela equipe de cervejeiros da @locomotive_brew , através da pesquisa e experimentação, onde chegaram numa base levemente ácida ( tart), com uma pegada tropical de goiaba e uma suave lembrança da fermentação lática. Peça a sua no nosso site, corre lá!!! Origem: Rio Negrinho - SC Estilo: Catharina Sour ABV: 4,5% IBU: 5 . #baraodolupulo #locomotive #locomotivebrew #tartdesire #sour #catharinasour #goiaba #cervejaazeda

Swamp Slingshot

A Slingshot Haze Pale Ale é uma variação da IPA estilo Hazy/Juicy. 
No sabor, a tropicalidade que é a cara da Swamp. 
No corpo, uma textura macia e aveludada, proveniente da alta concentração de aveia em sua base. Cremosidade sem igual.
Tá esperando o que? Corre no nosso site e garanta a sua.

Origem: Curitiba - PR
Estilo: Haze Pale Ale 
ABV: 5,3%
IBU: 45
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Swamp Slingshot A Slingshot Haze Pale Ale é uma variação da IPA estilo Hazy/Juicy. No sabor, a tropicalidade que é a cara da Swamp. No corpo, uma textura macia e aveludada, proveniente da alta concentração de aveia em sua base. Cremosidade sem igual. Tá esperando o que? Corre no nosso site e garanta a sua. Origem: Curitiba - PR Estilo: Haze Pale Ale  ABV: 5,3% IBU: 45 . #baraodolupulo #swampbrewing #swamp #hazy #hazyipa #ipa #indiapaleale #HAZE #hazepaleale

Lagunitas IPA

Finalmente experimentei a famosa Lagunitas IPA. 
Sua produção no Brasil é supervisionada por técnicos norte-americanos com o objetivo de garantir a qualidade da bebida. Segundo o mestre cervejeiro da marca, Jeremy Marshall, a receita da Lagunitas IPA é idêntica à original norte-americana, inclusive com os mesmos ingredientes.
 A cerveja de coloração clara, apresenta um aroma cítrico com um toque resinoso.
Breja recebida do meu amigo @delho_2000

Origem: Califórnia - EUA
Estilo: American IPA
ABV: 6,2%
IBU: 52
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Lagunitas IPA Finalmente experimentei a famosa Lagunitas IPA. Sua produção no Brasil é supervisionada por técnicos norte-americanos com o objetivo de garantir a qualidade da bebida. Segundo o mestre cervejeiro da marca, Jeremy Marshall, a receita da Lagunitas IPA é idêntica à original norte-americana, inclusive com os mesmos ingredientes. A cerveja de coloração clara, apresenta um aroma cítrico com um toque resinoso. Breja recebida do meu amigo @delho_2000 Origem: Califórnia - EUA Estilo: American IPA ABV: 6,2% IBU: 52 . #baraodolupulo #lagunitas #lagunitasbrewing #lagunitasipa #ipa #california #indiapaleale

 
Abbaye D´Aulne Premier Cru 9°

Sexta feira especial com essa cerveja branca de abadia refermentada na garrafa.
Fruto de paixão e do saber, esta cerveja é caracterizada por uma paleta de sabores fortes e subtis.
Esta cerveja possui uma harmonia, um corpo rico e um caráter forte, que a coloca no primeiro lugar das cervejas de abadia.
O seu aroma lembra anis. Na boca é bem encorpada lembrando um suave caramelizado. A sua complexidade aromática e o seu corpo potente proporcionam um final duradoiro exuberante.

Origem: Bélgica
Estilo: Belgian Tripel
ABV: 9%
IBU: 20
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Abbaye D´Aulne Premier Cru 9° Sexta feira especial com essa cerveja branca de abadia refermentada na garrafa. Fruto de paixão e do saber, esta cerveja é caracterizada por uma paleta de sabores fortes e subtis. Esta cerveja possui uma harmonia, um corpo rico e um caráter forte, que a coloca no primeiro lugar das cervejas de abadia. O seu aroma lembra anis. Na boca é bem encorpada lembrando um suave caramelizado. A sua complexidade aromática e o seu corpo potente proporcionam um final duradoiro exuberante. Origem: Bélgica Estilo: Belgian Tripel ABV: 9% IBU: 20 . #baraodolupulo #tripel #abbaye #belgiantripel #belgica🇧🇪 #belgica #cervejabelga #premiercru

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